هفت خوان رو باید با رستم سپری کرد.
رستم ، قهوه ای ترکیبی از قهوه های آفریقایی با درصد ۳۰ عربیکا و ۷۰ روبوستا .
رستم ، در فنجان اسپرسو یاد آور عطر و طعم های آجیلی وشکلاتی ، تنواری بالا ، اسیدیتی متوسط به پایین، کافیین بالا، تلخی متوسط به بالا و پس مزه ماندگار شکلات تلخ میباشد.
رستم ترکیبی مناسب برای سرو اسپرسو برای علاقه مندان به اسپرسوی کافیین بالا وترکیب باشیر.